如何進行獨立餐飲生意？ 其中，勞動成本成為國內旅館業發展最重的負擔。 根據中國廚房協會統計，餐飲企業的各項營運成本中，人工成本成長最快，降本增效已成為企業普遍面臨的問題。
辦桌外燴 《報告》顯示，100家最大餐飲企業平均銷售利潤為6.3%，500家最佳餐飲門市平均銷售利潤為11.5%。 中國烹飪協會近日發布了《2019中國餐飲企業百強、餐飲企業500強分析報告》（以下簡稱《報告》）。 作為成長最快的支出之一，尤其是自疫情以來，越來越多的餐飲企業正在考慮優化餐廳的勞動成本結構。
歐式外燴 面對產業發展瓶頸，送餐機器人等新技術越來越多出現在飯店服務場景中，讓飯店業走向智慧化。
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